张艺兴炒了4个菜,黄磊:以后主厨交给你
2023-04-13
更新时间:2023-04-13 12:58:01 作者:智慧百科
不知不觉中,《向往的生活》已经陪伴我们五年了。从北京开始,去了浙江、湘西、云南、湖南,到第六季中的海南,每一季都给我们带来了美食、欢乐、人生道理。终于第六季实现了黄磊的“马尔代夫”的愿望。
第一道菜:辣椒炒肉
张艺兴在《向往的生活》第五季中就会做饭,偶尔也会露两手。辣椒炒肉算是张艺兴的拿手菜之一,看着很亲切,就像自己家炒的菜,看着卖相不好,实则味道最香,最好吃。
辣椒炒肉属于湘菜、赣菜、川菜,是湖南的特色菜。张艺兴做的辣椒炒肉中辣椒、猪肉为主要食材,豆豉、大蒜等为辅料,一起加入适量盐、生抽、酱油调味,看着挺不错的!
第二道菜:红烧排骨
红烧排骨做法挺简单的,张艺兴的做法如下:排骨焯水,加入姜片、料酒去腥,然后炒排骨,加了豆豉,适量老抽、生抽、盐等调味。由于火太大,排骨煎得又黑又焦,但也不妨碍红烧排骨的美味。
第三道菜:肉沫茄子
我记得这道肉沫茄子在《向往的生活》第五季中,张艺兴做过。而且还被黄磊指导过,肉沫茄子的做法。
现在张艺兴做的肉沫茄子红润油亮、茄子浸满了油,看着就好吃,超级无敌下饭。
第四道菜:葱炒鸡蛋
鸡蛋是最常见的食物,营养价值高。鸡蛋和任何食材都能搭配,属于百搭食材。
张艺兴炒鸡蛋会加料酒、豆瓣酱,葱炒鸡蛋色泽金黄、隔着屏幕都能闻见鸡蛋的香味,肯定又是一道下饭菜。
黄磊看见剩下的红烧排骨的油,于是,弄了一个猪油拌饭。把米饭和排骨的油、猪油一起搅拌均匀,这样的米饭肯定香。
张艺兴做了4个菜,彭昱畅和张子枫打下手,何炅和黄磊感到非常欣慰。特别黄磊觉得可以把主厨的位置交给张艺兴,这样自己就可以玩了。
《向往的生活6》第一集已经看完了,期待着更精彩的内容,也希望节目能一直办下去。
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